齐鲁工业大学食品与生物工程学院导师介绍：于同立

于同立

山东大学微生物学专业毕业，教授，硕士生导师。

研究方向：现代酿酒技术

目前承担的教学任务：

研究生：

(一)现代食品/微生物学原理于技术。

(二)微生物遗传与现代育种技术。

本科教学：

(一)食品微生物学

(二)微生物遗传与现代育种技术

科研及对外服务：曾参与省级鉴定的科研课题七项，科研项目转让给企业或为企业进行技术咨询共或到位资金30万元。

获奖成果：

发表论文二十余篇，获省级新产品开发优秀奖一项，省级开发新产品优秀奖二等奖二项，省级开发新产品

三等奖二项。